Es Timun


Bismillah

Hari-hari panas gini paling enak minum yang segar-segar, es timun serut. Timunnya saya pakai timun khusus untuk di jus. Warnanya hijau agak tua, beda dengan timun untuk sayur biasa. Segar cuma diberi air gula aja seperti ini. Glek...glek..siapa mau?

Resep Es Timun
Sumber: NCC

Bahan:

1. 4 buah mentimun
2. 500 ml pandan simple syrup
3. Es batu secukupnya

Cara Membuat:

1. Belah dua mentimun buang bijinya serut memanjang
2. Bagi mentimun dalan 4 gelas tambahkan simple syrup hingga 3/4 tinggi gelas
3. Beri es batu sesuai selera sajikan

Bahan Pandan simple syrup:

1. 150 gram gula pasir
2. 600 ml air
3. 1 lembar daun pandan

Cara Membuat:

1. Masak semua bahan hingga mendidih dan gula larut
2. Angkat.tutup panci dan biarkan dingin saring

Selamat Mencoba ^_^



No comments: