Rondo Royal



Bismillah

Rondo royal...apa ini ya?
Bagi saya rondo royal ini termasuk makanan asing. Seumur-umur baru kali ini nyobain rondo royal. Rondo royal atau dalam arti bahasa jawanya janda royal adalah jajanan pasar berbahan dasar tape singkong yang di celupkan ke dalam adonan tepung kemudian digoreng. Rasanya? Buatku rasanya bikin nagih. Soalnya saya memang suka banged tape. Sering beli begitu aja buat dimakan. Tape singkong bagus buat kulit lho.


Resep Rondo Royal
Sumber: Diah Didi
Recook: Selma Wahida

Bahan :

Tape manis 300 gram
Adonan tepung, seperti adonan untuk  pisang goreng secukupnya
Coklat masak pekat serut atau meises secukupnya untuk isi (saya ganti gula merah)

Cara membuat :

Haluskan tape, buang seratnya jika ada. Bentuk bulat2 , lalu pipihkan , beri isian secukupnya.
Bulatkan kembali.
Celup ke adonan tepung, lalu goreng hingga keemasan.
Sajikan.

Selamat Mencoba ^_^



No comments: