Pizza lagi ini, tapi beda lho pizzanya. Pizzanya dari puff pastry? Bisa? Bisa dong. Pizzanya jadi ada kesan pastry yang gurih lembut. Topingnya kita pakai yang hawaian, pakai nenas. Sedapnya. Sekarang coba pakai keju quick melt sebagai pengganti mozarella. Walaupun meleleh tapi nggak molor kayak mozarella dan rasanya asin deng, nggak seenak mozarella. Memang paling pas buat toping pizza ya mozarella ya. Tapi quick melt lebih ekonomis. Topping hawaiannya saya buat dengan saus bolognaise yang lagi-lagi ekonomis. Cek resepnya ya teman-teman.
Resep Hawaiian Puff Pastry Pizza
Sumber: Selma wahida
Bahan Pizza:
1. Puff pastry siap pakai
Bahan saus:
1. 150 gram kornet
2. 3/4 bawang bombay
3. 3 sdm saus tomat
4. 1/2 sdt lada bubuk
Bahan Topping:
1. Keju quick melt, parut
2. 1/2 buah nenas, potong
3. 1/4 bawang bombay
4. Smoke beef (boleh diskip ya)
5. Jagung pipil secukupnya
Cara Membuat:
1. Cetak puff pastry di loyang pizza yang dioles butter. Sisihkan.
2. Tumis bawang bombay pada bahan saus hingga wangi. Masukkan kornet. Masak hingga matang. Tambahkan saus tomat dan bubuhkam lada bubuk, aduk rata. Masak hingga matang. Sisihkan.
3. Oles saus keatas pizza lalu beri topping. Panggang dengan suhu 180 C selama 20-25 menit.
4. Angkat dan sajikan.
Selamat Mencoba ^_^
" alt="Photo Profile" />
No comments:
Post a Comment