Kalau beli nasi ramas, udah pada tau ya sayurnya ada tumis kol ini. Enak kan ya. Ini sy buat dlm rangka menghabiskan stok sayur di kulkas. Ini resepnya ala keluarga saya, kalau di rumah makan itu tanpa ebi dn cabe.

Resep Tumis Kol
Source: @selma_wahida

Bahan:

1/2 bonggol kol, iris halus (perkiraan aja ya. Jg terlalu banyak)
5 cabe merah, iris serong
2 siung bawang putih, iris halus
3 bawang merah, iris
1/2 ruas kunyit, haluskan
1/2 sdm ebi, rendam air panas
Sedikit air
Garam secukupnya
Cara membuat
Tumis bawang, kunyit halus, cabe dan ebi.
Masukkan kol, tumis hingga layu. Madukkan sedikit air dan bubuhkan garam.
Sajikan