Assalamualaikum
Pagi... Cake yang udah lama ngadem di memory hp ni tayang pagi ini ya. Cake oreo resep mak @fridajoincoffee..cakenya enak nyoklat berasa oreo. Sy bikin setengah resep jadi nggak setinggi cakenya mak frida. Yummy. Ini sy share ulang resepnya ya.




Cake Oreo Kukus
by @fridajoincoffee

Bahan:
2 bungkus Oreo @137 gr
200 ml susu uht putih
topping sesuai selera

Cara Membuat:
1. Panaskan kukusan dengan api kecil. Oles loyang dengan margarin, alasi dengan baking paper. Atau bisa juga gunakan cetakan cupcake.
2. Haluskan biskuit Oreo dengan blender. Haluskan juga creamnya.
3. Campurkan biskuit Oreo dan creamnya, lalu tuang dengan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata dengan spatula.
4. Tuang adonan Cake Oreo ke dalam loyang, kukus selama 25 menit atau hingga matang. Jangan lupa tes tusuk, pastikan bagian tengahnya sudah matang.
5. Sajikan dengan topping sesuai selera.

Catatan:
1. Aku pake loyang d18 t7, dan resep diatas aku kalikan 2, karena pengen bikin cake ukuran agak besar.
2. Gunakan api kecil supaya permukaan cake tidak bergelombang. .. ..