Bismillah

Perdana bikin video masak masih tremor banyak gerakan. Next insyaAllah pakai tripod. Masih dengan peralatan seadanya.

PERKEDEL KENTANG KORNET 

Source laysisilia

.

Bahan PERKEDEL : 

1 kg kentang, digoreng lalu tumbuk haluskan

1 sdt lada bubuk

1/2 sdt pala bubuk

1,5 sdt kaldu ayam

1 sdt garam

2 kuning telur ayam

250 gr kornet sapi

5 sdm bawang goreng

daun bawang, iris halus

daun sop, iris halus

.

Bahan ROUX :

100 gr tepung terigu 

100 gr  margarin

200 ml air

Sedikit garam

.

Bahan pelapis : 

putih telur kocok lepas

.

❤Set masak pakai gohappy korea. Anti lengket dan warna pastel yang manis. Dengan 9 item: frypan, wokpan, milkpan+tutup, steamer, casserole+ tutup dan 2 sutil. 

Link belinya disini: https://s.shopee.co.id/8pVyvxIp7G

.

❤peniris minyak : https://s.shopee.co.id/6pkuYVOq2Y

#perkedelkentang 

#perkedelkfc