Tahu Petis


Bismillah
Masih ada nyisa tahu sedikit di kulkas. Pengen nyemil-nyemil deh jadinya. Ubek memo di hape akhirnya terpilihlah resep tahu petis ini. Hemm wangi udangnya amboy kerasa banged. Pedesnya juga pas. Sebentar aja langsung ludes bersemayam dalam perut. ;)
Resep Tahu Petis
Sumber: DSI
Bahan:
1. 500 gram tahu
2. 1 ruas jari kunyit
3. 3 sdm petis udang(saya pakai ebi giling)
4. 2 sdm kecap manis
5. 8 buah cabe rawit
6. 3 sdm air matang
7. 2 sdt garam
Cara Membuat :
1. Potong tahu kecil-kecil kemudian rendam dalam air kunyit dan garam
2. Goreng tahu hingga kering.
3. Campur dan aduk petis, kecap, cabe rebus yang dihaluskan hingga rata.
4.Hidangkan goreng tahu dengan bumbu petis, anda juga bisa membelah tahu yang telah digoreng ditengahnya dan mengisikan dengan bumbu petis. 
Selamat Mencoba ^_^

No comments: