Kalau lagi sakit demam, pasti selalu beli kelapa muda. Kalau lagi pengen yang segar-segar, beli es kelapa muda lagi. Kenapa? Karena di keluargaku semua suka kelapa muda. Bahkan di sekolah, abi menanam banyak pohon kelapa muda, walaupun berbuahnya agak jarang, hehe. Maklum jenis yang hias :D. Kalau es kelapa gula jawa? Wah baru denger. Penasaran dong ya gimana rasanya. Variasi ini bisa didapat di resep minumannya bu Fatmah. Silahkan dicoba.
Es Kelapa Gula Jawa
By Fatmah Bahalwan
Bahan:
1. 1 butir kelapa muda
2. 100 ml syrup gula jawa
Cara Membuat:
1. Keruk daging kelapa muda, taruh dalam wadah bersama air kelapanya.
2. Beri sirup gula jawa. Sajikan bersama es batu sesuai selera.
Syrup Gula Jawa
Bahan:
1. 200 gram gula jawa/gula merah
2. 200 ml air
Cara Membuat:
1. Rebus semua bahan hingga gula jawa larut. Saring. Dinginkan
Selamat Mencoba ^_^
" alt="Photo Profile" />
No comments:
Post a Comment