Honey Mini Chiffon Marble Cake





Bismillah

Baking lagi... Setelah sekian lama.... Baking yang mudah aja.  Maunya bikin bolgulnya,  tapi gagall... Karena takde kertas roti... Hihi... Ini yang saya masukin cetakan chiffon mini.  Comel juga hasilnya.  Yummy.

Resep Honey Mini Chiffon Marble Cake
Source: tintin rayner dengan modifikasi

BAHAN  A
100 gr Tepung Kunci
25 gr Madu (merk bebas)
60 gr Minyak goreng/canola
85 ml Susu
4 butir Kuning Telor

BAHAN  B
4 butir Putih Telur
1/4 sdt Garam
1 sdm air jeruk nipis
85 gr Gula Pasir
1.Bahan A : Masukkan kuning telor+madu+minyak+air dlm 1 wadah aduk rata pake whisk,tuang ke tepung,aduk rata
2. Kocok putih telor,garem,air jeruk nipis sampe mulai berbusa,masukan gula 3 tahap kocok terus smpe mengembang lalu masukkan ke adonan A bertahap,aduk pake spatula sampe rata
3. Ambil kurleb 5 sdm adonan,kasi bbrp tetes pasta coklat sesuai selera.
4. tuang adonan dlm loyang mini chiffon.
5. Panggang 30 menit suhu 180drjt/sesuaikan oven sendiri

Selamat Mencoba ^_^

No comments: