Menu hari ini ada telor dadar tebal, tempe tahu berbumbu, tumis pepaya muda dan sambal terong bulat rebus.
Resep Sambal terong bulat rebus👩🍳
Source masakajaaa
Bahan:
3 buah terong bulat
3 biji cabe merah
10 biji cabe rawit
5 suing bawang merah
1 siung bawang putih
5 buah rampai
Ikan teri secukupnya
Terasi secukupnya
Bahan pelengkap:
Garam
Kaldu jamur
Cara membuat:
Rebus semua bahan sampai layu, lalu angkat
Kemudian diulek dan tambahkan bahan pelengkap
Koreksi rasa
Siap disajikan✨
#resepmasak #reseprumahan #resepmudah #masaksimple #resepsambalviral #resepsambalterongbulat #resepsambalrebus #resepsambalterongbulatrebus
RESEP TUMIS PEPAYA MUDA
Source resepcinap
Bahan :
1. Pepaya muda ukuran kecil. Potong korek api. Cuci bersih.
2. Ebi goreng secukupnya (opsional).
3. 2 cabe merah besar, iris serong.
4. 2 cabe hijau, iris serong.
5. 7 cabe rawit, iris kasar.
6. 1/2sdt merica bubuk.
7. 6 siung bawang merah, rajang.
8. 4 siung bawang putih, rajang.
9. 2sdm kecap manis.
10. Gula & garam.
Cara Membuat :
Tumis bawang merah & putih, semua cabe, hingga harum. Masukkan pepaya muda, merica, aduk hingga rata. Beri 50ml air. Bumbui gula dan garam, aduk lagi hingga pepaya berubah menjadi transparan.
Setelahnya, masukkan kecap manis, lalu cek rasa. Terakhir tambahkan ebi goreng, kecilkan api, kembali tumis hingga wangi. Matikan api. Sajikan hangat.
Happy Cooking ❤❤
No comments:
Post a Comment