Bismillah

 TERI JAGUNG 🌽 

TERI GARING JAGUNG

Source firhanmci6

500 gr teri asin belah ( cuci 3x)

1 buah jagung

13 butir bawang merah

10 butir bawang putih

4 buah cabe merah besar

4 buah cabe hijau besar

10 butir cabe rawot

1 jempol lengkuas iris

3 lembar duan salam

4 lembar daun jeruk

1 sdt penyedap(mecin)

2 sdt gula

½ sdt lada

(Gausah pake garam)

Cara membuat

Goreng teri hingga garing. Sisihkan. Tumis bawang dan cabe hingga harum. Tambahkan daun salam dan daun jeruk. Tumis lagi. Masukkan jagung pipil. Tumis hingga jagung matang. Terakhir masukkan teri goreng dan sisa bumbu. Aduk rata dan sajikan.