Assalamualaikum
Cemilan enak dan lauk pendamping.. Bakso goreng..




Resep Bakso Goreng
Source xabders kitchen

Bahan:

250 g ikan yang sudah dihaluskan
250 g udang, cincang
200 g tepung sagu
2 butir telur
3 siung bawang putih, haluskan
10 butir bawang merah, haluskan
Garam, gula, merica secukupnya

Cara Masak:

Aduk ikan, udang, telur, garam dan gula sampai tercampur rata. Tambahkan bawang merah dan bawang putih. Aduk sampai kalis. Jika adonan terlalu keras tambahkan sedikit air.
Masukkan sagu, aduk rata. Bentuk menjadi bulatan2 sebesar bakso lalu goreng sampai matang.