Ini temen makan ikan bakar tadi. Gak afdol kalau gaka ada sambalnya. Biasa sambal kecap ya. Tapi sambal korek ini maknyuss juga. 

Resep Sambal Korek

.

.

Bahan :

10buah cabe rawit merah

15buah cabe rawit hijau

2siung bawang putih

2siung bawang merah

1bungkus penyedap Masako/Royco/magic

Garam, gula, dan lada secukupnya

.

.

CARA :

1. Rebus cabe cabean dan bawang bawangan sampai matang

2. Ulek kasar/Chopper

3. Panaskan minyak, masukkan cabe, kasik air, masukkan lada, garam, penyedap, gula

4. Masak sampai keluar minyak seperti digambar, cek rasa, sajikan ❤️🤤

cr: mela.wati

#resep #sambal #resepsambal #resepsambalgoreng #resepsambalbawang #resepsambalmatah #resepsambalterasi #resepsambalkorek #sambalkorek #sambalijo #Kumpulanresepmasakan #kumpulanresepmasak #kumpulanresepdesa #masakansunda #masakandesa #masakcepat #resepbunda