Masak menu ayam bakar simpel pakai nasi daun jeruk, sambal terasi dan tempe goreng. Yummy.

Resep Ayam Bakar Simpel

Source rizkilunca

Bahan:

1 ekor ayam uk 1 kg

1 bgks bumbu racik ayam

2 sdm jeruk nipis

Olesan:

Kecap

Minyak goreng atau margarin

Balur ayam dengan bahan baluran. Diamkan 15 menit. Kukus selama 20 menit. Panggang dengan bahan olesan hingga karamelisasi. Sajikan. 

Untuk nasi daun jeruknya bahannya cuman Mentega , daun jeruk, bawang putih ditumis, dan masukkan nasi (jangan lupa dikasih seasoning garam & kaldu jamur). Dah gitu aja udah gurih wangi enak sedep.