Sayur Daun Katuk Tauco dan Telur

Bismillah

Asi booster lagi. Bosen sayur katuk direbus aja, kita tumis dengan tauco dan tambahkan toping telur orak arik. Yummy masyaAllah. Ikhtiar agar asi bisa banyak biiznillah, aamiin.

Resep Sayur Daun Katuk Tauco dan Telur

Source cookpad desi chan

Bahan-bahan

1 ikat daun katuk

1 butir telur dikocok

5 bh bawang merah

4 bh bwg putih

1 buah cabe lombok (kalau mau pedas pake rawit sesukanya)

2 sdm tauco

1/2 sdt kaldu jamur

Cara Membuat

Petiki daun katuk dr batang dan cuci bersih.

Iris perbawangan dan cabe. Tumis sampai harum masukkan telur goreng orak arik.

Masukkan daun katuk tumis sebentar. Bantu dengan sedikit tambahan air agar mudah layu. Jika sdh layu masukkan tauco dan kaldu. Dites rasa dlu kl krg asin bs tambahkan sedikit garam. (krna tauco biasanya sdh asin)