Bismillah
Bikin kolaak, kolak candil, favorit semuanya. Makin enak karena diisi pisang. Siapa mau?
Resep Candil Pandan isi Pisang
Source hobi_masak__
bahan adonan kulit :
300g tepung ketan
250ml air hangat
1/2 sdt garam
1/2 sdt pasta pandan
6-7 buah pisang raja (bisa kepok/tanduk)
bahan kuah santan :
65ml santan instan
100ml air
1/4 sdt garam
1 daun pandan
saus gula merah :
175g gula merah
2 sdm gula pasir
1 liter air
1 sdm tepung beras
1 sdm tepung ketan
2 daun pandan
Masak santan, air, garam dan daun pandan. Masak hingga mendidih.
Campur bahan kulit, uleni lalu isi pisang. Bulat2kan.
Masak gula merah, gula pasir, air dan daun pandan. Masak hingga mendidih. Cemplungkan bulat2an candil tadi. Masak hingga mengapung. Masukkan larutan tepung beras dan tepung ketan. Aduk cepat. Sajikan dengan kuah santan.
#kolak
#kolakcandil
#kolakpisang
#takjil
#idejualan
#kolakbijisalak
#idejualankreatif
#dessert
#thaidessert
No comments:
Post a Comment