Tenggiri Tauco

 



Bismillah


Tauco... Tenggiri masak tauco ini perpaduan yang klop ya. Masaknya juga satset simpel. 


Source widiaafma


TENGGIRI TAUCO ✨


Bahan :


- ikan tenggiri(marinasi dengan bumbu racik ikan goreng lalu goreng)


- 2 lembar daun salam


- 1 batang serai (geprek)


- 1 jempol lengkuas (geprek)


- 2 sdm tauco


- Saus tiram secukupnya


- Kecap manis secukupnya


- Kaldu jamur


- Garam skip karna udah asin dari tauco


- Air secukupnya


Bumbu iris :


- 10 siung bawang merah


- 5 siung bawang putih


- 5 buah cabe merah


- 30 buah cabe hijau


- 10-20 buah cabe rawit hijau 


Jumlah cabenya sesuaikan aja ya tapi makin banyak makin enak 😁


Cara membuat :


- Tumis duo bawang lalu masukkan daun salam, serai & lengkuas


- Setelah wangi masukkan cabe merah, hijau & rawit


- Tambahkan tauco, saus tiram, kecap manis, kaldu jamur


- Aduk2 lalu tambahkan air secukupnya


- Setelah mendidih siram diatas ikan yg sudah digoreng


Kalo ikannya mau langsung dimasak jg boleh yaa


POKOKNYA WAJIB COBA ✨


#tauco #ikan #taucoikan #olahanikan #masakansimple #masakankampung #reseprumahan #resepikan #masaksimple #masakmudah #berbagiresep #idemasak #masakmasak #videomasak

No comments: