Bismillah
Tauco... Tenggiri masak tauco ini perpaduan yang klop ya. Masaknya juga satset simpel.
Source widiaafma
TENGGIRI TAUCO ✨
Bahan :
- ikan tenggiri(marinasi dengan bumbu racik ikan goreng lalu goreng)
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai (geprek)
- 1 jempol lengkuas (geprek)
- 2 sdm tauco
- Saus tiram secukupnya
- Kecap manis secukupnya
- Kaldu jamur
- Garam skip karna udah asin dari tauco
- Air secukupnya
Bumbu iris :
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah
- 30 buah cabe hijau
- 10-20 buah cabe rawit hijau
Jumlah cabenya sesuaikan aja ya tapi makin banyak makin enak 😁
Cara membuat :
- Tumis duo bawang lalu masukkan daun salam, serai & lengkuas
- Setelah wangi masukkan cabe merah, hijau & rawit
- Tambahkan tauco, saus tiram, kecap manis, kaldu jamur
- Aduk2 lalu tambahkan air secukupnya
- Setelah mendidih siram diatas ikan yg sudah digoreng
Kalo ikannya mau langsung dimasak jg boleh yaa
POKOKNYA WAJIB COBA ✨
#tauco #ikan #taucoikan #olahanikan #masakansimple #masakankampung #reseprumahan #resepikan #masaksimple #masakmudah #berbagiresep #idemasak #masakmasak #videomasak
No comments:
Post a Comment