Bismillahirrahmanirrahim.....

BOLU TARO KEJU LUMER

Source soffiyani_cnc

Bahan - bahan :

4 btr telur

200 ge gula pasir 

¼ sdt garam

1 sdt sp

250 gr terigu

10 gr maizena

200 ml minyak

15 gr taro powder

1 sdt pasta taro

isian keju :

160 gr kejuboles

30 gr skm

Cara buat

Mixer telur, gula garam dan sp hingga kental berjejak. Masukkan tepung terigu dan maizena. Mixer lagi speed rendah. Tambahkan pasta taro dan minyak goreng. Aduk dengan spatula hingga rata. Masukkan ke dalam cetakan yang diolesi minyak. Kukus 15 menit. Campur keju oles dan skm. Aduk hingga rata. Spuit diatas kue. Timpa dengan warna ungu lagi. Kukus lagi 25 menit. Setelah dingin baru dikeluarkan dari cetakan. Sajikan.