Bismillah

Sisa ubi buat bikin donat diolah aja jadi ongol-ongol kesukaan zauji. Lembut, sedikit kenyal dan superduper enak. 

Resep Ongol-ongol Ubi

Source lelystaste

Bahan :

350 gr ubi

200 gr sagu tani/tapioka

115 gr gula pasir

1/2 sdt garam

550 ml santan

1 sdt vanili

150 gr kelapa parut

1/3 sdt garam

1 lembar pandan

Kukus kelapa parut, garam dan pandan selama 10 menit. 

Campurkan ubi, tepung tapioka, gula, garam, santan dan vanili. Kukus 40 menit. Dinginkan semalaman. Keluarkan dari cetakan atau loyang dan potong-potong. Gulingkan ke kelapa parut kukus dan sajikan. 

#ongolongol #ongolongolubi #ubi

#resepongolongol #resepubi #olahanubi

#jajananpasar #indonesianfood #kueindonesia

#eeeeeats

#foodporn

#foodphotography