Bismillah

Ini enak banged lho. Sy rasa semua olahan ketan itu enak. Hihi. Mau dicampur nangka, pisang, ubi, labu. Enak smua. Kalau ini mirip mataroda tapi luarnya ketan. Lebih enak si. Sama2 dibalurkan kelapa parut. 

Resep Ketan Urap Pisang

Sourcw diary siska

Bahan:

5 Pisang kukus 15 menit

500 gr beras ketan, rendam

400 ml santan

1 sdt garam

100 gr kelapa parut, kukus

Cara membuat:

Masak ketan dengan santan dan garam hingga meresap. Kukus ketan 30 menit. Siapkan daun pisang, olea minyak. Tata ketan, taruh diatasnya pisang lalu gulung. Bungkus dengan daun pisang dan sematkan lidi. Kukus 30 menit. Potong2 dan balurkan ke kelapa parut kukus. Siap disajikan.