Beli cempedak bengkalis yang besar2 dan manis. Puas makan cempedak. Apalagi kalau diolah gini. Laris manis. 

Source ristashahqeela 

Cempedak goreng

Bahan:

Cempedak

10 sdm tep. Terigu

7 sdm tep. Beras

2 sdm tep. Maizena

1/2 sdt garam

2 sdm gula

1 sdm margarin

200 ml air

Campur semua bahan tepung. Masukkan cempedak. Balur rata. Goreng di minyak panas. Yummy. 

#campedakgoreng #tiwadakgoreng #inspirasicemilan #resepcemilanmudah #buahkalimantan

Biji cempedak rebus kesukaan anak2. Masukkan biji cempedak dan air dalam panci. Tambahkan garam. Rebus sambil ditutup. Masak hingga matang.

Bakwan udang

Ada sedikit udang dibikin bakwan udang enak banged lho. 

Resep bakwan udang

Dengan resep bakwan sayur tintin rayner

BAHAN BAHAN

( kalau mau lebi renyah bs dtambah takarab tepung berasnya,kalau saya kurang demen mom suka yang embull ckup renyah luarnya2 aja)

200 gr terigu

50 gr tepung beras

150 gr Kol iris2

140 gr wortel iris korek

35 gr daun bawang potong2

Sejumput seledri cincang

3 biji rawit merah potong2 ( bisa skip)

1.5 sdt Bawang putih bubuk / 2 siung Bawput haluskan

1/8 sdt Kunyit Bubuk

3/4 sdt lada bubuk ( bisa skip)

1.5 pack kaldu bubuk bs ganti Totole atau Garam

300 gr air

Udang

.

1. Campur semua bahan kcuali air masukkan air perlahan sampai pas.kalau mau lebi tipis bisa tambah air ya mom dikit. Tambahkan udang. 

2. Goreng hingga kuning kecoklatan

3.angkat tiriskan yaa mom..

Bismillah

Yang lagi viral spicy corn ribs. Gampang buatnya. Pilih jagung yang agaak muda ya. Supaya gak keras pas belahnya. Belah jagung jadi lapan bagian per satu jagung. Goreng deep fryer. Lalu oles margarin, tabur cabe bubuk, lada bubuk dan garam. Lalu beri olesan mayones dan saos. Sajikan.

 Bismillah

Bikin risoles mayo yang sempat viral tapi kurang suka rupanya. Anak2 dan zauji malah suka. Mgkn karena selera kampung. Sukanya isi sayuran aja. Ini sy tambah keju mozarella. 

Resep RISOLES MAYO

Source jerrymci7 

#RESEP (8-10 pcs)

Kulitnya :

- 125 gr terigu

- 25 gr tpg sagu/aci

- 1 telur

- 400 ml air

- garam seiklasnya

Mayo :

- 5 sdm mayonnaise

- 1 sdm kental manis

Lain2 :

- 2 telur

- 8 lembar ham

-keju mozarella

1 butir telur

Tepung panir

Campur semua bahan kulit. Dadar kulit satu2. Isi dengan sisa bahan lain. Bentuk risoles. Celupkan ke kocokan telur dan balur dengan tepung panir. Goreng hingga keemasan. Sajikan dengan saus sambal

 Ini enakkk banged lho. Bola ubi kopong bikin nagih. Sy bikin sebagian diisi mozarella makin enak. Sebentar aja ludes sama anak2.

Resep Bola Ubi Kopong dan isi mozarella

Source ourfoodtales dengan modifikasi

Bahan 

240 gr ubi kukus lalu haluskan

80 gr tapioka

55 gr maizena

70 gr gula halus

1,5 sdt bpda

1/2 sdt garam

Sedikit air

Cara

Kukus ubi lalu hancurkan sampai benar2 hancur. 

Masukkan semua bahan diayaj, kecuali air. Aduk semua menjadi satu. Kalau belum bisa dipulung boleh tambahkan air secukupnya sedikit2 saja. Bentuk bula. Goreng dengan api kecil-sedang. Sambil ditekan2 hingga mengenvang. Kalau mau mengembang kopong tenan agak lama dan kuat. Goreng hingga coklat. Sajikan. 

Yang sy beri gula halus, bola ubinya sy isi mozarella.

Dibuat dalam rangka ngabisin stok kelapa parut kering. 

Pandan gula merah roll crepes

Source camilabawazer modif

Bahan :

4 kuning telur

500ml susu uht plain

140 gr tepung segitiga biru

20 gr tepung maizena

60 gr butter (melted)

80gr gula pasir

1/4 sdt garam

Cara : 

Campur semua dengan whisk lalu saring, tutup dengan cling wrap , simpan d kulkas 1jam. Siap digunakan. (Saya membuat crepes dgn teflon diameter 15cm ). Jejerkan kulit crepes. Isi lalu gulung. Bagian luar oles dengan whipcream dan kelapa parut keringm hiasi klepon sebagai pemanis. 

Isi saya pake whipping cream di campur dengan larutan gula merah. 

#millecrepes 

#resepmillecrepes

Pancake oreo yang manis dan creamy. 

Resep pancake oreo 🍰

Source camilabawazer

Bahan :

4 kuning telur

500ml susu uht plain

140 gr tepung segitiga biru

20 gr tepung maizena

60 gr butter (melted)

80gr gula pasir

1/4 sdt garam

Cara : 

Campur semua dengan whisk lalu saring, tutup dengan cling wrap , simpan d kulkas 1jam. Siap digunakan. 

Isi saya pake whipping cream di campur dengan oreo yang sudah di haluskan

#millecrepes 

#resepmillecrepes

Mango towel cake atau roll crepes ini unik dan enak banged. serasa makan es krim mangga. Ini sy bikin dua versi. Yg besar dan mini. Kalau yang mini tinggal kulitnya bagi dua baru diisi whipcream dg mangga potongan kecil dan digulung. 

Resep Mango Towel Cake

Source illona's cooking via cookpad

Kulit Dadar Gulung

40 gr terigu

100 ml susu

1 butir telur

10 ml margarin cair

1 sdm gula (kalo mau manis tambah lagi aja)

1/4 sdt garam

5 tetes Pewarna makanan kuning muda + merah sedikit (orange)

Isian

125 gr whipped cream

secukupnya air dingin

potongan mangga

Alat penting

Langkah 1

Campur semua bahan adonan kulit pake whisk aja. Jangan lupa DISARING ya bun biar adonannya halusss banget.

Langkah 2

Panaskan wajan. Masukkan adonan. Harus pakai api kecil dan EXTRA SABAR YAA MASAKNYA, karena takut dadarnya hancur. 

Tips : Saya tunggu dingin dulu kulit dadarnya, baru angkat pake tangan bun, soalnya kalo pake capit/oseng2 takut robek hahaha.

Langkah 3

Bikin whipped cream + air dingin. Aduk pake mixer. Kira2 teksturnya seperti itu dan biarin dingin dulu di kulkas. Potong mangga kecil2 juga.

Langkah 4

Ikutin step by step lipat dadar gulungnya.

Langkah 5

Hias deh sesuka selera. Jangan lupa masukin freezer yaa biar enak. Enjoy!😋🥭

Bismillah

Beli pangsit instan, sy goreng dan kasi kuah pedasnya. Cuma keasinan dri pangsit dan bumbunya. Tapi bisa menginspirasi kali lain bikin sendiri aja.

 Bismillah

Yang seliweran terus di beranda. Jadi penasaran apa rasanya memang seenak itu? Dan bener aja memang bikin nagih. Tapi pedess.. Hihi. Kencurnya jangan diskip. Karena bikin wanginya enak. 

 RESEP SEBLAK VIRAL ALA RAFAEL 

Bahan:

-26 butir kerupuk mawar

-Secukupnya minyak goreng panas

-Secukupnya kaldu jamur, penyedap rasa, garam, dan gula

Bumbu halus:

-4 siung bawang putih (boleh digoreng dulu supaya tidak langu)

-20 buah cabai rawit hijau

-5 buah cabai rawit merah

-2 ruas jari kencur

 Cara Membuat Seblak:

1. Rebus kerupuk hingga empuk, angkat dan sisihkan.

2. Haluskan semua bumbu halus. 3. Tambahkan kaldu jamur, garam, gula, dan penyedap, koreksi rasa.

4. Siram dengan minyak panas. Aduk bumbu dengan kerupuk, sajikan

#resepseblakcoekalarafael #seblakrafael

Kalau ini resep jasuke yang udah naik kelas atau naik level. Jadinya lebih creamy dan enak. Tergantung selera yg mana ya. 

Resep Creamy Jasuke

Source selma

Bahan:

4 buah jagung manis, pipil dan kukus

150 ml susu cair uht

3 sachet susu kental manis

Keju parut secukupnya

Larutan maizena

Panaskan susu cair lalu masukkan jagung pipil kukus. Aduk rata. Tambahkan susu kental manis dan keju parut. Terakhir kentalkan dengan maizena. Sajikan dengan toping keju parut diatasnya. Hmm yummy super creamy.

Ternyata selama ini belum pernah bikin jasuke sendiri. Padahal suka dan gampang membuatnya. Bahannya dan cara membuatnya simpel. 

Resep JASUKE

Source selma

Bahan:

4 jagung manis, pipil dan kukus

2 sachet skm

Mentega secukupnya

Keju parut

Tata jagung manis kukus diatas wadah seperti gelas atau mangkuk. Panas2 taruh sedikit butter diatasnya. Tabur keju parut dan beri susu kental manis sesuai selera. Sajikan.

Walau kurang cantik kremesannya. Gpp diposting aja ya.. Hhehe. 

SUPER SIMPEL KREMESAN MAIZENA  TANPA BAKING POWDER + EKONOMIS + KOKOH

ANTI GAGAL

.

Resep Kremesan 

Source tintin rayner

(Entry 11) 

.

BAHAN BAHAN

500 gr Maizena

1 sdt Garam

3 sdt Kaldu Jamur/kaldu bubuk sesuai selera

2 sdt Garlic Powder.

600cc Air

1 sdt kunyit bubuk

1 telur

Aduk semua jadi 1 ya mom..

Tuang sekitar 2 sendok sayur diatas minyak yang panas banget ya..nuangnya tinggian ya mom tangannya. 

#tintinraynergiveawayramadhan7

 Sejak di pekanbaru paling malas bikin gorengan karena disebelah banyak yg jual. Tapi berbuka puasa ini kok malah enak makan gorengan ya. Coba resep @tintinrayner bikin bakwannya. Biasa sy bikin pakai kol doang. Ini coba yg pakai sayuran lain plus kol jg. Alhamdulillah enak bakwannya. 

Resep Bakwan Sayur Legend

(Entry 6) 

Source tintin rayner

.

.

BAHAN BAHAN

( kalau mau lebi renyah bs dtambah takarab tepung berasnya,kalau saya kurang demen mom suka yang embull ckup renyah luarnya2 aja)

200 gr terigu

50 gr tepung beras

150 gr Kol iris2

140 gr wortel iris korek

35 gr daun bawang potong2

Sejumput seledri cincang

3 biji rawit merah potong2 ( bisa skip)

1.5 sdt Bawang putih bubuk / 2 siung Bawput haluskan

1/8 sdt Kunyit Bubuk

3/4 sdt lada bubuk ( bisa skip)

1.5 pack kaldu bubuk bs ganti Totole atau Garam

300 gr air

.

.

1. Campur semua bahan kcuali air masukkan air perlahan sampai pas.kalau mau lebi tipis bisa tambah air ya mom dikit 

2. Goreng hingga kuning kecoklatan

Saya pakai andalan saya IRON CAST FRY PAN dari @tintin_goodbakeware yang anti gores anti lengket dan awet ratusan tahun😍

3.angkat tiriskan yaa mom..

Loyang peniris juga capit bentuk ikan juga bisa dibeli di @tintinraynertbk dan tintin_goodbakeware.

.

#resepbakwan #tintinraynerbakwanb#bakwansayur #kulinersemarang #gorengan #resepgorengan

#tintinraynergiveawayramadhan7

Assalamu'alaikum

Udah lama zauji request minta dibikinkan kue lumpur. Dulu di madinah sering bikin. Inget dulu pertama kali nyobain kue lumpur buatan mba sri yang enak masyaAllah. Sekarang apa kabar ya mba sri. Semoga beliau sht selalu. Ini sy bikin pakai toping keju dan coklat batang. Keduanya enak. 

KUE LUMPUR KENTANG BAKAR

Source aniktriwina

Hasil 12 buah

Bahan :

110 gr gula pasir

1 butir telur utuh

1 butir kuning telur

250 ml santan ( 65ml santan kara+ air)

250 gr kentang yg sdh dikukus dan dinginkan

125 gr tepung terigu segitiga

50 gr margarin lelehkan

Sejumput bubuk vanili

¼ sdt garam

Langkah :

Rebus santan+ garam setelah mendidih, angkat dan dinginkan

Blender jadi satu antara kentang kukus, telur, gula dan santan hingga halus

Setelah diblender pindah dlm wadah lalu masukkan tepung terigu dan vanilli bubuk aduk rata dng whisk

Masukkan margarin leleh, aduk rata

Panaskan oven api bawah suhu 165°C

Oles cetakan muffin dng margarin lalu panaskan sekitar 5-10 menit.

Keluarkan cetakan dari oven dan tuang adonan hingga 3/4 penuh beri toping sesuai selera.

Panggang selama 25 menit dan pindah api atas 5 menit

Angkat dan sajikan kala hangat

Saat dingin pun ga kalah enaknya

Bagian kulit luarnya krispi dan dalamnya lembut banget

Wajib dicoba ya

.

.

.

.

#resepmasakan #resepkue #masakansederhana #shareresep #yukbelajarmasak #resepmudah #menurumahan #masakanrumahan #reseprumahan #doyanmasak #hobimasak #berbagiresep #belajarmasak #resepyummy #belajarbaking #kumpulanresepmasak #doyanbakingcemilan #resepbaking #masakbaking #sharingbaking #doyanbaking

Yang kriuk2 ada lumpia durian. Iya durian. Bisa jadi ide jualan juga ni. Dikasi toping suka2. Kalau sy ini palai kental manis coklat dan putih. 

Resepnya sy dapat di youtube chanel dapur khasanah. 

https://youtu.be/f611HyOcF68

Resep Lumpia Durian

Source dapur khasanah

Bahan:

1 bungkus lumpia

4 sdm gula

1 sdm margarin

100 ml susu kental manis

200 gram tepung terigu

200 gram durian halus

500 ml air

1 butir telur

Topping

Skm coklat dan putih

Cara membuat:

Dalam panci, didihkan 500 ml air dan 1 sdm margarin. Masukkan gula dan susu kental manis. Lalu diikuti durian halus. Aduk rata. Matikan api. Masukkan tepung terigu bertahap sambil diaduk hingga adonan kalis menyerupai adonan soes. Dinginkan. Setelah dingin. Masukkan telur dan aduk rata. 

Masukkan adonan dalam plastik segitiga. Ambil selembar kulit lumpia. Semprotkan adonan di tengah kulit lumpia. Lipat. Lakukan hingga adonan habis. Goreng lumpia dengan api kecil hingga matang keemasan. Sajikan dengan toping.

#reseplumpiadurian #lumpiadurian