Ayam Bunga Kol Lada Hitam

Bismillah
Masakan ini termasuk masakan yang gampang. Tinggal numis-numis. Tapi rasanya nikmat loh. Nggak kalah dengan di resto. Menggunakan bahan seadanya saja. Coba deh.
Resep Ayam Bunga Kol Lada Hitam
Sumber: Kreasi Sendiri
Bahan:
1. 1/2 ekor ayam rebus
2. 1/2 kuntum bunga kol
3. 1 butir tomat
4. 1 sdt lada hitam
5. 1 sdt garam
6. 3 siung bawang merah
7. 3 siung bawang putih
8. Seledri secukupnya
9. 250 ml air
10. Minyak goreng
Cara Membuat:
1. Tumis irisan bawang hingga wangi.
2. Masukkan bunga kol, aduk hingga setengah layu.
3. Masukkan ayam, bubuhkan lada dan garam, aduk lagi.
4. Tuang air, masak hingga air mendidih.
5. Terakhir tabur irisan seledri.
6. Sajikan hangat di piring saji.
Selamat Mencoba ^_^

No comments: