Ayam Goreng

Bismillah
Ingin ayam goreng yang nikmat plus wangi, sedap rasanya boleh dicoba deh resep turun temurun warisan ummi ini. Caranya mudah, ayam dilumuri rempah lengkap yaitu ketumbar, merica sedikit, jinten, adas, bunga lawang dsb, kalau gda bisa dskip asalkan harus ada ketumbar. Nah plus ditambah bawang putih giling. Diamkan 5 menit, kemudian rebus sampai matang. Baru di goreng dengan minyak banyak supaya kriuk-kriuk. Kalau mau pake bumbunya, dengan lengkuas digeprek plus kaldu. Dicoba deh ^_^

No comments: