Bismillah
Masak dengan arabian style yuk. Ayam masak kurma, nama yang unik ya. Rasanya? Rasanya ada perpaduan ayam dan manis kurma. Enak? Enak insyaAlloh, penasaran? Cobain aja, buatnya mudah kok. Sekali-kali mencoba yang baru dan unik nggak ada salahnya kan? Apalagi kalau nanti suprise dengan rasanya yang enak. ^_~
Resep Ayam Masak Kurma
Sumber: Google
Sumber: Google
Bahan :
1. ½ ekor ayam, potong agak kecil
2. 1 buah kentang, potong panjang
3. 3 buah kurma, buang biji dan potong kecil
4. ½ batang daun bawang, iris 1 cm
5. 3 butir bawang merah
6. 2 siung bawang putih
7. ½ sdt merica bubuk
8. ¼ sdt garam
9. Penyedap rasa ayam secukupnya
10. ¼ sdt gula pasir
11. Air secukupnya
2. 1 buah kentang, potong panjang
3. 3 buah kurma, buang biji dan potong kecil
4. ½ batang daun bawang, iris 1 cm
5. 3 butir bawang merah
6. 2 siung bawang putih
7. ½ sdt merica bubuk
8. ¼ sdt garam
9. Penyedap rasa ayam secukupnya
10. ¼ sdt gula pasir
11. Air secukupnya
Cara Membuat :
1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam dan masak hingga ayam berubah warna.
2. Tambahkan kentang dan sisa bumbu yang lain, beri air secukupnya dan masak hingga ayam matang.
3. Terakhir, tambahkan irisan kurma dan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat dan sajikan selagi hangat.
2. Tambahkan kentang dan sisa bumbu yang lain, beri air secukupnya dan masak hingga ayam matang.
3. Terakhir, tambahkan irisan kurma dan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat dan sajikan selagi hangat.
Selamat Mencoba ^_^
17 Jan 2014
" alt="Photo Profile" />
No comments:
Post a Comment