Brownies Ketan Hitam

Bismillah
Masih edisi si tepung ketan hitam, kali ini dieksekusi jadi brownis kesukaanku…aduh masyaAlloh yummyyyy banged, nyoklat dan ada krenyes-krenyes ketan hitamnya. Rasanya pengen buat lagi dan lagi.
Jazahallahu khairan mbak lia buat resep maknyusnya. Ketagihan nih saya. Lebih suka brownis ini daripada brownis biasa.

Resep Brownies Ketan Hitam
Sumber: Dapure Lia Ummu Aishi
Bahan
1. 3 butir telur
2. 125 gram gula pasir
3. 75 gr tepung ketan hitam
4. 100 gr DCC leleh
5. 60 ml minyak goreng
6. 2 sdm coklat bubuk
Cara Membuat:
1. Kocok telur dan gula hingga menggembang dan putih
2. Masukan tepung ketan hitam dan coklat bubuk sambil diaduk rata..
3. Masukan minyak dan coklat leleh sebagian aduk rata
4. Siapkan loyang brownish tuang adonan 1/2 bagian
5. Panaskan dandang yg tutupnya dialasi dengan kain
6. Masukan loyang kukus selama 10 menit. Lalu tuang sisa coklat leleh dan tutup dengan sisa adonan tadi, kukus kembali hingga 20 menit 
Selamat Mencoba ^_^

No comments: