Bubur Oatmeal Ebi

Bismillah
Sempat bingung dengan stok oatmeal di rumah. Akhirnya dengan saran seorang ummahat terciptalah Salah satu menu variatif untuk bayi dan balita. Bubur oatmeal aneka rasa yang dapat dibuat sendiri di rumah. Lezat juga untuk konsumsi ayah dan ibunya.
Resep Bubur Oatmeal Ebi
Sumber: Modifikasi resep Siti Rohani
Bahan:
1. Secangkir oatmeal
2. 3 siung bawang merah
3. 1 siung bawang putih
4. 2 lembar daun salam
5. 1 batang sereh
6. Garam
7. Ebi 2 sdm
Cara Membuat:
1. Haluskan bawang dan ebi.
2. Didihkan air, tambahkan bumbu yang sudah digiling halus .
3. Masukkan daun salam, 1 batang sereh yang sudah dimemarkan dan garam sesuai selera.
4. Tak berapa lama kemudian, masukkanlah oatmeal sambil diaduk hingga didapat tingkat kekentalan yg diinginkan.
5. Taburi garam. Angkat. Sajikan hangat.
Selamat Mencoba ^_^
8 mei 2013

No comments: