Cenil



Bismillah
Penganan ketiga yang saya buat dari singkong adalah cenil ini. Sebenarnya ingin membuat lebih banyak lagi, qadarullah badan mulai nggak fit. Kebetulan di rumah kehabisan tusuk sate. Ya sudah cenilnya nggak ditusuk alhamdulillah sudah laris. Anak-anak saya doyan, amminya ahmad apalagi. Yang gede di rumah juga ikutan suka. Cenil memang favorit siapa saja. ^_^

Resep Cenil
Sumber: Jasmine Kitchen
1. 1 kg ubi kayu ,parut
2. Gula secukupnya (sesuai selera)
3. Garam secukupnya (sesuai selera)
4. Kelapa parut ambil putihnya saja.(beri sedikit garam dan gula)
5. Pewarna makanan.
Cara Membuat :
1. Campur ubi yang telah diparut, gula dan garam.
2. Beri warna sesuai selera.
3. Bentuk bulatan kecil sebesar kelereng.
4. Kukus hingga matang.
5. Balur dengan kelapa.
6. Tusuk-tusuk seperti sate.
Selamat Mencoba ^_^
9 Juni 2014

No comments: