Bismillah
Akhirnya bisa membuat donat yang enak dan bagus. Tapi memang harus belajar langsung dari suhu nya…hehehehehe…jazahallahu khairan buat kk sherly. Resepnya hampir sama dengan roti manis, perbedaan ada pada bentuk donat, setelah adonan mengembang, bentuk bulat lalu dibolongkan dengan bantuan ibu jari dan telunjuk. Tunggu lagi hingga mengembang. Goreng sampai keemasan. Kemudian hias dengan toping sesuai selera. Kami menggunakan ceres coklat dan warna-warni.
Resep Donat
Sumber: Kk Sherly
Sumber: Kk Sherly
Bahan:
1. 1 kg trigu
2. 4 kuning telur
3. 1 bungkus softbread
4. 2 bungkus fermipan/saft instan
5. 200gram mentega
6. 2sdm susu bubuk
7. 2sdm gula pasir
8. 1sdt grm
9. 500cc air es/sckpnya.
2. 4 kuning telur
3. 1 bungkus softbread
4. 2 bungkus fermipan/saft instan
5. 200gram mentega
6. 2sdm susu bubuk
7. 2sdm gula pasir
8. 1sdt grm
9. 500cc air es/sckpnya.
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan (kalau air tuang sedikit demi sedikit ya)kecuali mentega,aduk atau uleni hingga lembut
2. Kemudian masukkan mentega.uleni lagi hingga kalis
3. Diamkan kurleb 30 menit/mengembang.kempiskan adonan
4. Bentuk bulatan donat, diamkan kembali 30menit/mengembang
2. Kemudian masukkan mentega.uleni lagi hingga kalis
3. Diamkan kurleb 30 menit/mengembang.kempiskan adonan
4. Bentuk bulatan donat, diamkan kembali 30menit/mengembang
5. Goreng higga kecoklatan.
6. Setelah dingin berikan toping sesuai selera.
6. Setelah dingin berikan toping sesuai selera.
Selamat Mencoba^_^
" alt="Photo Profile" />
No comments:
Post a Comment