Hot spaghetty

Bismillah
Pengen banged buat kejutan buat zauji, alhasil masak hot spaghety ini, karena zauji penggemar mie kelas berat, hehehe. Dengan resep ala sendiri, jadi deh spaghety nikmat menggoda lidah ala indonesia. Tanpa krim dan tanpa rasa eneg. Cara mengolahnya hampir sama dengan spaghety ebi, hanya ditambah lebih banyak cabe supaya lebih hottt!!! :D
Resep Hot spaghety
Sumber: Dapur Comel Selma
Bahan:
1. Spagheti
2. Bawang merah 3siung
3. Bawang putih 2siung
4. Seledri+daun bwg
5. Ebi dhaluskan
6. Saos tomat
7. Garam
8. Minyak
9. Merica n rmpah sdkt(ketumbar+jinten)
10. Kecap
11. Telur 1 butir
12. Sayuran: boleh sawi, wortel atau dtmbh kentang
13. Ebi kasar
14. Cabe Hijau secukupnya digiling dan sebagian diiris
Cara membuat:
1. Rebus spaghety…jg lp ksi sdkt minyak dlm air rebusan spy gk lengket
2. Tiriskan
3. Tumis bwg mrh,pth smpe harum
4. Masukkan ebi halus dan cabe tumis terus msukkan telur…
5. Masukkan sayuran, tumis smpai agak layu
6. Masukkan spaghety…aduk rata
7. Bubuhkan garam, merica dn rempah…
8. Terakhir masukkan seledri, kecap dn saos…boleh dtmbh cabe iris…dan ebi kasar
9. Masak hingga matang kecoklatan.
10. Angkat sajikan
Selamat Mencoba ^_^

No comments: