Kue Kering Panda Kacang Hija

Bismillah
Sajian sehat lagi buat si kecil, tak lupa bentuknya harus menarik hati…yupp, kue kacang ijo bentuk panda ini bisa menjadi pilihan. Rasanya enak, sehat dan bergizi. Intip resepnya yuk
Resep Kue Kering Panda Kacang Hijau
Sumber: Kreasi Sendiri
Bahan:
1. 100 gram Kacang Hijau
2. 100 gram gula Merah
3. 50 gram gula Pasir
4. 45 gram tepung terigu
5. 100 ml santan
6. 1/2 sdt vanili
7. 2 sdm margarin
Cara Membuat:
1. Rendam kacang hijau semalaman.
2. Rebus kacang hijau yang sudah direndam dengan gula merah, gula pasir, santan dan vanili sampai lembek dan airnya habis.
3. Dinginkan di dalam kulkas
4. Tambahkan tepung terigu dan margarin sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga bisa dibentuk.
5. Bentuk-bentuk sesuai selera(ana pakai cetakan panda, kurang keliatan di foto karena warna kuenya kehitaman)
6. Goreng
7. Sajikan dengan taburan gula halus
Selamat Mencoba ^_^

No comments: