Bismillah
Udah lama penasaran sama cake ini. Bentuknya unik karena seperti gunung lava. Alhamdulillah ada resep yang dikukus. Langsung deh nyoba resepnya. InsyaAlloh nanti mencoba resep yang di oven.
Resep Molten Lava Cake
Sumber: Mama Kiki Dapur Aisyah
Sumber: Mama Kiki Dapur Aisyah
Bahan:
1. 60 gram DCC
2. 50 gram butter
3. 50 gram gula bubuk
4. 1 butir telur utuh
5. 1 kuning telur
6. 3 sdm tepung terigu
7. 3 potong dadu DCC atau masing-masing 10 gram
2. 50 gram butter
3. 50 gram gula bubuk
4. 1 butir telur utuh
5. 1 kuning telur
6. 3 sdm tepung terigu
7. 3 potong dadu DCC atau masing-masing 10 gram
Cara Membuat:
1. Tim butter dan dcc sampai meleleh
2. Masukkan gula bubuk aduk rata lalu masukkan telur aduk rata
3. Masukkan terigu aduk lagi hingga rata
4. Oles cetakan dengan margarin dan taburi sedikit tepung
5. Masukkan adonan hingga 1/2 nya saja, beri satu potong dadu DCC.
6. Kukus atau oven selama 15-20 menit..
7. Kalau sudah matang,lepaskan dari cetakan,taruh di piring saji,taburi dengan gula halus
2. Masukkan gula bubuk aduk rata lalu masukkan telur aduk rata
3. Masukkan terigu aduk lagi hingga rata
4. Oles cetakan dengan margarin dan taburi sedikit tepung
5. Masukkan adonan hingga 1/2 nya saja, beri satu potong dadu DCC.
6. Kukus atau oven selama 15-20 menit..
7. Kalau sudah matang,lepaskan dari cetakan,taruh di piring saji,taburi dengan gula halus
Selamat Mencoba ^_^
" alt="Photo Profile" />
No comments:
Post a Comment