Bismillah
Mungkin teman-teman sudah tidak asing lagi dengan onigiri atau nasi kepal ala jepang ya. Biasanya orang-orang jepang membuat onigiri ini sebagai bekal dan pertolongan pertama disaat lapar. Kadang-kadang onigiri ini dibentuk dengan aneka bentuk yang unik dan lucu. Originalnya onigiri berbentuk segitiga dan ditengah nasi kepal ini diisi lauk seperti tamago(telur dadar), ayam atau daging. Hampir mirip lemper ala indonesia.
Resep Onigiri
Sumber: Kumpulan Resep Oishii
Sumber: Kumpulan Resep Oishii
Bahan:
1. 350 gram beras
2. 1 genggam beras ketan
3. 1 lembar nori
4. 1 butir telur, didadar
5. 2 batang sosis digoreng, potong kecil-kecil
2. 1 genggam beras ketan
3. 1 lembar nori
4. 1 butir telur, didadar
5. 2 batang sosis digoreng, potong kecil-kecil
Cara Membuat:
1. Masak beras dan beras ketan hingga matang.
2. Basahi tangan dengan air, lalu taruh nasi diatas plastik bening.
3. Masukkan telur dadar iris kecil atau irisan sosis.
4. Kepalkan nasi berbentuk segitiga.
5. Taruh potongan nori dilapisan luarnya.
6. Sajikan.
2. Basahi tangan dengan air, lalu taruh nasi diatas plastik bening.
3. Masukkan telur dadar iris kecil atau irisan sosis.
4. Kepalkan nasi berbentuk segitiga.
5. Taruh potongan nori dilapisan luarnya.
6. Sajikan.
Selamat Mencoba ^_^
27 Mar 2014
" alt="Photo Profile" />
No comments:
Post a Comment