Bismillah
Teman-teman, hari ini saya memasak kebalikan dari kemarin. Jadi sayurannya dimasukkan kedalam lauk yakni orek tempe teri. Rasanya aneh? Nggak kok, enak malah, beneran. Cocok banged kalau lagi malas masak, sekali masak tergabung antara lauk dan sayur, hehehe. Penasaran? Yuk dimainkan wajannya
Resep Orek Tempe Teri Buncis
Sumber: Dapur Comel Selma
Sumber: Dapur Comel Selma
Bahan:
1. 100 gram teri nasi
2. 1/2 bungkus tempe, potong dadu
3. 6 batang buncis, iris serong
4. 3 siung bawang merah, iris tipis
5. 1 siung bawang putih, iris tipis
6. 3 buah cabe merah, iris serong
7. 2 sdm kecap manis
8. 1 sdt garam
9. 2 sdm minyak goreng
2. 1/2 bungkus tempe, potong dadu
3. 6 batang buncis, iris serong
4. 3 siung bawang merah, iris tipis
5. 1 siung bawang putih, iris tipis
6. 3 buah cabe merah, iris serong
7. 2 sdm kecap manis
8. 1 sdt garam
9. 2 sdm minyak goreng
Cara Membuat:
1. Goreng teri dan tempe, tiriskan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Masukkan buncis, masak hingga layu.
3. Masukkan kecap, aduk rata, masukkan tempe dan teri, aduk rata.
4. Bubuhkan garam dan masukkan cabe merah.
5. Angkat dan sajikan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Masukkan buncis, masak hingga layu.
3. Masukkan kecap, aduk rata, masukkan tempe dan teri, aduk rata.
4. Bubuhkan garam dan masukkan cabe merah.
5. Angkat dan sajikan.
Selamat Mencoba ^_^
24 Mar 2014
No comments:
Post a Comment