Bismillah
Siang yang terik rasanya segar sekali kalau menikmati aneka puding. Efek cooling down dan seratnya yang bagus buat tubuh. Untuk siang ini, spesial untuk keluarga tercinta, saya menyajikan puding mawar dan puding susu gula merah.
Puding mawarnya kelihatan romantis ya. Dengan dua lapisan merah dan putihnya yang manis menggoda. Rasanya tidak terlalu istimewa dan puding ini lebih menampilkan keindahan dan keunikannya. Coba deh, dapat disajikan untuk suasana romantis yang mendukung .
Resep Puding Mawar
Sumber: Belajar Masak Jadi Mudah via La
Sumber: Belajar Masak Jadi Mudah via La
Bahan Agar-Agar Merah:
1. 1/2 bungkus agar-agar tanpa warna
2. 250 ml air
3. 2 sdm sirup sirup frambozen
4. Beberapa tetes pewarna makanan warna pink jika suka
2. 250 ml air
3. 2 sdm sirup sirup frambozen
4. Beberapa tetes pewarna makanan warna pink jika suka
Bahan Agar-Agar Putih:
1. 1/2 bungkus agar-agar tanpa warna
2. 350 ml susu cair
3. 75 gram gula pasir
4. 1/4 sdt vanili bubuk
2. 350 ml susu cair
3. 75 gram gula pasir
4. 1/4 sdt vanili bubuk
Cara Membuat:
1. Siapkan cetakan bunga mawar bersih yang sudah dilapisi dengan air.
2. Rebus bahan agar-agar merah hingga mendidih.
3. Tuangkan pada cetakan mawar, biarkan hingga setengah mengeras.
4. Rebus bahan agar-agar putih hingga mendidih.
5. Tuangkan di atas agar-agar merah muda. Biarkan membeku.
6. Jika sudah dingin pada suhu ruangan, masukkan agar-agar di dalam kulkas.
7. Keluarkan agar-agar dari cetakan saat akan disajikan.
2. Rebus bahan agar-agar merah hingga mendidih.
3. Tuangkan pada cetakan mawar, biarkan hingga setengah mengeras.
4. Rebus bahan agar-agar putih hingga mendidih.
5. Tuangkan di atas agar-agar merah muda. Biarkan membeku.
6. Jika sudah dingin pada suhu ruangan, masukkan agar-agar di dalam kulkas.
7. Keluarkan agar-agar dari cetakan saat akan disajikan.
Selamat Mencoba ^_^
10 Feb 2014
" alt="Photo Profile" />
No comments:
Post a Comment