Ruco

Bismillah
Taukah ummahat makanan apa ini???
Ini adalah ruco, kudapan khas medan. Bahan utamanya adalah buah durian. Harum dan yummy bgd ya. Suami yang tidak suka durian tapi kalau dibeginikan jadi suka deh. Ini menu berbuka puasa kemarin. Walau agak panas, tapi disikat juga. Hehehe.
Resep Ruco
Sumber: Kk Sherly
Bahan:
1. 1 buah durian
2. 250gram Ketan putih rebus
3. 500ml santan kental atau lebih
4. 150gram gula pasir atau sesuai selera
Cara Membuat:
1. Masak daging buah durian, santan dan gula pasir hingga santan matang.
2. Hidangkan hangat dengan ketan.
Selamat Mencoba ^_^

No comments: