Sambal Lado Telur

Bismillah  
Menu ini sudah sering saya buat. Selain mudah membuatnya, tentu saja nikmat rasanya. Apalagi zauji penggemar sambal lado. Barangkali ada yang ingin mencoba, saya share saja resepnya ya. Ditemani nasi hangat dan tumis sayuran menjadikan makan siang anda terasa amboy lezatnya.  
Resep Sambal Lado Telur
Sumber: Dapur Comel Selma  
Bahan:  
1. 4 butir telur rebus
2. 1 buah tomat
3. 5 buah cabe merah atau lebih
4. 3 siung bawang merah
5. 1 siung bawang putih
6. 1 sdt garam
7. Minyak goreng secukupnya  
Cara Membuat:  
1. Goreng telur rebus hingga berkulit. Sisihkan.
2. Haluskan bawang, cabe dan tomat. Tumis bumbu halus hingga wangi. Bubuhkan garam.
3. Masukkan telur, aduk hingga telur berbalut sambal. Angkat dan sajikan.  
Selamat Mencoba ^_^  
15 Des 2013

No comments: