Bismillah
Kalau ada hidangan yang satu ini, pasti deh saya nggak nolak. Malahan nggak bisa nolak. Soalnya suka banget. Apalagi dibuatkan suami dengan penuh cinta, tambah lahap deh makannya, hehehee
Resep Sate Ayam
Sumber: Dapur Comel Selma
Sumber: Dapur Comel Selma
Bahan:
1. 500 g daging ayam tanpa tulang
2. 1 sdm minyak sayur
3. 3 sdm kecap manis
4. 1 sdm kecap asin
2. 1 sdm minyak sayur
3. 3 sdm kecap manis
4. 1 sdm kecap asin
Bumbu, haluskan:
1. 2 sdm bawang merah goreng
2. 2 siung bawang putih
3. ½ sdt ketumbar, sangrai
4. 1 sdt garam
1. 2 sdm bawang merah goreng
2. 2 siung bawang putih
3. ½ sdt ketumbar, sangrai
4. 1 sdt garam
Cara membuat:
1. Potong-potong daging ayam ukuran 3×2 x ½ cm.
2. Aduk potongan ayam dengan minyak, kecap dan bumbu halus hingga rata.
3. Diamkan selama 30 menit.
4. Tusuki tip 4-5 potong daging ayam berbumbu dengan tusuk satai.
5. Panggang di atas bara api sambil balik-balik hingga matang kedua sisinya.
6. Angkat, sajikan hangat.
2. Aduk potongan ayam dengan minyak, kecap dan bumbu halus hingga rata.
3. Diamkan selama 30 menit.
4. Tusuki tip 4-5 potong daging ayam berbumbu dengan tusuk satai.
5. Panggang di atas bara api sambil balik-balik hingga matang kedua sisinya.
6. Angkat, sajikan hangat.
Bumbu kacang praktis
1. Kacang tanah goreng,haluskan
2. Bawang putih,haluskan
3. Saus tomat
4. Gulgar,kecap manis
2. Bawang putih,haluskan
3. Saus tomat
4. Gulgar,kecap manis
Cara Membuat :
1. Tumis bawang putih,masukkan kacang. Beri sedikit air,tambahkan gulgar,kecap manis dan saus tomat.
2. Bila ingin pedas,bisa ditambahkan cabai
2. Bila ingin pedas,bisa ditambahkan cabai
Selamat Mencoba ^_^
" alt="Photo Profile" />
No comments:
Post a Comment