Schotel Pisang

Bismillah
Kudapan untuk dessert dengan banana schotel. Untuk makanan de abdullah juga. Lahapnya de abdullah mamam. Soalnya nikmat sih, pisangnya lembut dan wangi. Seperti puding pisang. Disajikan hangat ataupun dingin, tetap lezat. Coba deh dibikin di rumah, karena membuatnya gampang sekali.

Resep Schotel Pisang
Sumber: MBM
Bahan:
1. 60 gram tepung terigu serba guna
2. 50 ml susu UHT
3. 2 sdm gula pasir
4. 2 buah pisang Cavendish/ambon (iris tipis serong/bulat)
5. 2 buah telur,kocok lepas
Toping:
Choco chip warna
Madu
Cara Membuat :
1.Masukkan terigu dalam mangkuk, buat lubang ditengah lalu masukkan telur. Aduk rata dengan whisker. Tambahkan gula,aduk hingga rata.
2.Masukkan susu cair dan pisang Cavendish, aduk rata lagi.
3.Tuang adonan ke wadah aluminium foil tabur choco chip diatas adonan, panggang 15-20 menit hingga matang (saya pakai api sedang).
4.Setelah matang, sajikan hangat dengan madu
Selamat Mencoba ^_^
20 Jan 2014

No comments: