Bismillah
Telur balado cabe hijau identik dengan menu khas minang. Hanya saja biasanya mereka menggunakan cabe merah. Telur balado ini adalah salah satu menu makan siang murmer yang menjadi langganan di daftar menu bulanan keluarga saya. Simak resepnya ya ummahat.
Bahan:
1. 4 butir telur rebus
2. 3 siung bawang merah
3. 7 buah cabe hijau
4. 1 buah tomat
5. 1 sdm ebi
6. Garam secukupnya
7. Minyak goreng
2. 3 siung bawang merah
3. 7 buah cabe hijau
4. 1 buah tomat
5. 1 sdm ebi
6. Garam secukupnya
7. Minyak goreng
Cara Membuat:
1. Goreng telur rebus hingga berkulit. Haluskan bawang, cabe dan tomat.
2. Tumis bumbu halus, tambahkan ebi, aduk hingga harum.
3. Masukkan telur, aduk hingga meresap, angkat.
4. Sajikan
2. Tumis bumbu halus, tambahkan ebi, aduk hingga harum.
3. Masukkan telur, aduk hingga meresap, angkat.
4. Sajikan
Selamat Mencoba ^_^
" alt="Photo Profile" />
No comments:
Post a Comment