Bismillah
Bosan dengan olahan sayur yang begitu-begitu aja? Sesekali kita modifikasi yuk, menu sayur harian kita. Saya kira semuanya sudah bisa memasak tumis sayuran kan?
Bagaimana kalau kali ini tumis sayurannya kita tambahkan dengan teri nasi atau teri medan goreng? Ternyata lebih enak loh. Hari ini saya mencoba membuat tumis buncis teri nasi. Enak sekali. Simpel dan berbeda dari biasanya kan? Coba deh.
Resep Tumis Buncis Teri Nasi
Sumber: Ibu Easy Cooking
Sumber: Ibu Easy Cooking
Bahan:
1. 100 gram teri nasi
2. 100 gram buncis iris serong
3. 8 buah cabe merah iris serong
4. 3 siung bawang merah, iris tipis
5. 1 siung bawang putih, iris tipis
6. 1 buah tomat iris sesuka hati
7. 1 sdt garam
8. 1/4 sdt gula
9. 50 ml air
10. 2 sdm minyak goreng
2. 100 gram buncis iris serong
3. 8 buah cabe merah iris serong
4. 3 siung bawang merah, iris tipis
5. 1 siung bawang putih, iris tipis
6. 1 buah tomat iris sesuka hati
7. 1 sdt garam
8. 1/4 sdt gula
9. 50 ml air
10. 2 sdm minyak goreng
Cara Membuat:
1. Rendam teri nasi selama 1/2 jam lalu tiriskan, goreng kering.
2. Tumis bawang merah dan putih hingga harum.
3. Masukkan buncis, bubuhkan garam dan gula pasir. Masukkan air dan aduk hingga buncis layu.
4. Masukkan teri nasi, aduk rata.
5. Angkat dan sajikan
2. Tumis bawang merah dan putih hingga harum.
3. Masukkan buncis, bubuhkan garam dan gula pasir. Masukkan air dan aduk hingga buncis layu.
4. Masukkan teri nasi, aduk rata.
5. Angkat dan sajikan
Selamat Mencoba ^_^
23 Mar 2014
" alt="Photo Profile" />
No comments:
Post a Comment