Setup Apel dan Pisang

Bismillah

Buat penyegar di siangnya ada setup apel pisang. Pertama kalinya nyoba setup, kata orang-orang sih enak. Beneran enak ternyata, manis dan wangi. Bisa disantap hangat untuk penghangat tubuh atau dingin juga segar. Kalau saya menyantap dingin. Lebih suka. Perpaduan apel dan pisangnya klop. Anak-anak juga suka. Hehehe kalau abdullah kayaknya semua doyan. ;)
Resepnya juga saya ambil dari blog mbak rina audie yang menshare resep setup pisang. Yuk silahkan dinikmati setupnya.

Resep Setup Apel dan Pisang
Sumber : Setup Pisang
Bahan :
1. 4 buah apel, potong dadu
2. 2 buah pisang tanduk/uli/kepok/raja, potong serong/bulat
3. 750 ml air
4. 75 gram gula merah
5. 25 gram gula pasir
6. Sejumput garam
7. 1 lembar daun pandan, simpulkan
8. 3 cm kayu manis
9. 3 butir cengkih

Cara Membuat :
1. Rebus air, gula merah dan gula pasir sampai mendidih dan gula jadi larut. Saring.
2. Rebus kembali, masukkan garam, daun pandan, kayu manis dan cengkeh, masak sampai mendidih dan cicip rasanya. Jika kurang manis tambah gulanya.
3. Masukkan apel dan pisang dan rebus sampai pisang matang. Angkat dan sajikan hangat atau dingin.
Selamat Mencoba ^_^
6 Nov 2014

No comments: