Tempe Mendoan Mini




Bismillah

Biasanya kalau makan gorengan itu nggak satu macam aja kan? Nah ini dia temennya si tahu isi. Tempe mendoan. Tapi dibuat imut-imut supaya jadinya banyak. Hihihi. Resepnya pakai resep mbak diah didi. Katanya sih, mendoan imut ini malah ala-ala kafe. Ngomong-ngomong yang dalam gelas gede yang ikutan narsis itu bukan susu lho teman-teman, tapi jus melon. Cuma zauji bikinnya kebanyakan susunya, jadi warna ijo melonnya nggak kelihatan deh. Dan cabe rawitnya juga ikutan difoto, nggak kelupaan lagi.



Resep Tempe Mendoan Imut
Sumber: Diah Didi

Bahan:

1. 200 gram tempe, potong tipis dan kecil
2. 200 gram tepung terigu
3. 350 ml air
4. 2 batang daun bawang, iris halus
5. 1 sdt kaldu ayam bubuk
6. Garam secukupnya

Bumbu Halus:

1. 1 siung bawang putih
2. 1/4 sdt ketumbar
3. 1/8 sdt gula pasir
4. 1/2 cm kunyit

Cara Membuat:

1. Aduk rata bumbu halus, tepung, air dan daun bawang, aduk rata saja.
2. Panaskan minyak agak banyak, celup tempe ke adonan mendoan satu per satu.
3. Goreng di minyak panas hingga matang. Sajikan.

Selamat Mencoba ^_^

With Love






post signature

No comments: