Bismillah
Nggak ada yang coklat rasanya kurang enak sama anak-anak. Karena anak-anak suka banged ma coklat. Dan jadi deh kukis terakhir buat lebaran tahun ini, si semprit coklat. Pengen buat lagi? jelas pengen. Masiiih banyak jenis kukis yang saya pengen coba. Tapi qadarullah jatah mentega dari zauji udah abis, ya sudah berarti stop sampai disini. Syukur-syukur ada jatah susulan, aamiin. Ok deh langsung aja cekidot resepnya yak.
Resep Semprit Coklat
Sumber: Fatmah Bahalwan NCC - Ayudiah Respatih
Bahan:
1. 300 gram margarin atau mentega
2. 350 gram tepung terigu protein rendah
3. 50 gram cokelat bubuk
4. 2 butir kuning telur
5. 200 gram gula halus
6. 1 sdt vanilla
7. Chocolate chips, kismis atau kacang untuk hiasan
Cara Membuat:
1. Kocok mentega dan gula bubuk sampai lembut. Masukkan kuning telur satu persatu, kocok lagi sampai tercampur rata.
2. Masukkan terigu, coklat bubuk dan vanilla yang sudah diayak, aduk rata.
3. Masukkan adonan kedalam plastik segitiga, cetak menggunakan cetakan semprit.
4. Beri hiasan hiasan ditengahnya. Panggang dengan suhu 140 derajat Celsius selama kurang lebih 30 menit atau sampai matang dan renyah.
Selamat Mencoba ^_^
With Love

No comments:
Post a Comment