Brownies Kacang Merah




Bismillah

Mendadak sore ini pengen ngemil yang manis-manis. Memang seringnya pengen ngemil sore kalau nggak malam. Padahal nggak bagus ya kalau ngemil jam segitu. Tapi tetep juga namanya pengen dan tak tertahankan, hihihi. Yang cepet dan simpel serta favorit ya brownies. Udah lama banged nggak bikin brownies. Dari jaman kapan ya.... Ingat masih ada stok pasta kacang merah. Buat brownies kacang merah resepnya teh Ayudiah. Cuma pas dah jadi, berasa kurang manis. Jadi saran saya bagi pecinta manis, gulanya silahkan ditambah yaa.



Resep Brownies Kacang Merah
Sumber: Ayudiah Respatih

Bahan:

1. 150 gram kacang merah yang sudah direbus, haluskan
2. 1/3 cup cokelat bubuk
3. 2 butir telur
4. 1/2 cup tepung terigu
5. 1/2 cup gula pasir
6. 1/2 sdt vanilli bubuk
7. 40 gram kopi kapucino instan
8. 1/2 cup minyak sayur

Cara Membuat:

1. Panaskan oven, set di suhu 200'C. Campurkan telur, vanilli dan gula aduk dengan handwhish sampai rata, tambahkan cappuccino, aduk lagi. 
2. Masukan minyak dan kacang, aduk rata. Campurkan tepung terigu dan cokelat bubuk, kemudian ayak, masukan ke dalam adonan, aduk rata dengan spatula. Masukan ke dalam ramekin. 
3. Panggang selama 15 menit di rak tengah. Kemudian panggang 15 menit berikutnya di rak bawah dengan suhu 180'C. Dinginkan, sajikan.

Selamat Mencoba ^_^




With Love







post signature

No comments: