Lidah Kucing Coklat



Bismillah

Akhirnya buat juga lidah kucing original yang satu warna. Mestinya sebelum bikin yang rainbow, buat yang ini dulu. Yang original baru yang modifikasi. Cuma ini nggak truly ori ya, pakai pasta coklat dikit buat rasanya. Namanya jadi ada tambahan coklatnya deh. Saya pakai resep bu fatmah, tapi ntah ngapa saya lebih suka resep mbak ricke. Lebih yummy dan rapuh. Apa mungkin pengaruh butternya juga ya. Besok pengen buat yang tiga rasa pakai resep mbak endang JTT, supaya coba aneka resep, dan terakhir baru putusin lebih cocok yang resep mana.



Resep Lidah Kucing Coklat
Sumber Fatmah Bahalwan

Bahan: 

1. 250 gram mentega
2. 175 gram gula halus
3. 75 ml putih telur
4. 250 gram tepung terigu 
5. 1 sdm pasta coklat
6. 1/4 gram baking powder

Cara Membuat:

1. Kocok mentega, gual dan pasta hingga mengembang sekali.
2. Tuang putih telur, lanjutkan mengocok, lalu masukkan tepung terigu dan baking powder. Kocok dengan speed rendah hingga rata.
3. Poles loyang dengan mentega lalu spuit bentuk jari lurus-lurus.
4. Panggang dengan api 150 C selama 20 menit.

Selamat Mencoba ^_^

With Love






post signature

No comments: