Bismillah
Iseng sengaja JRC kemarin dimakan beberapa slice aja, abis tu dibikin roll cake pudding ini. Puding bolu gulung. Penasaran aja. Belum pernah sih bikin puding cake. Dan ternyata enak, seperti puding bakery-bakery itu lho. Komposisinya pas, warnanya cantik, rasanya pun yummy, seger di tenggorokan. Panas-panas gini kan enak banged makan puding. Perfecto deh.
Resep Roll Cake Pudding
Sumber: Hesti Kitchen
Bahan:
1. 2 bungkus agar-agar plain
2. 1500 cc susu cair
3. 1 sachet bubuk es krim rasa strawberry (saya skip ganti pasta strawberry)
4. 300 gram gula pasir
5. 3 butir putih telur
6. Bolu gulung dipotong-potong
Cara Membuat:
1. Tata bolu gulung di dasar dan sisi loyang loaf kecil
2. Masak agar-agar, susu cair, gula pasir dan bubuk es krim (saya pasta), Aduk-aduk sampai mendidih, angkat.
3. Kocok putih telur sampai mengembang kaku tapi masih mengkilat.
4. Panas-panas tuang adonan agar sambil dimixer kecepatan rendah sampai adonan rata. Tuang perlahan ke dalam loyang. Dinginkan.
Selamat Mencoba ^_^
With Love
" alt="Photo Profile" />
No comments:
Post a Comment