Yoghurt Pomme-pomme



Bismillah

Yoghurt pomme-pomme atau easy apple cake ini dibuat karena stok mentega abis. Padahal pengen makan apple pie (duile gayanya :D). Hari ini full cemilannya olahan roti tawar. Kebetulan beli roti tawar eh kelupaan beli selainya. Jadi putar otak cari macam-macam olahan roti tawar deh, alhamdulillah dapat banyak.

Cake ini sehat tapi lumayan berkalori. Yoghurtnya kalau pengen lebih sehat pakai yang low fat ya. Saya pakai yang creamy, padahal harusnya yang cair ya, salah beli. Tapi nggak papa, nggak pengaruh sepertinya.



Resep Yoghurt Pomme-pomme - Easy Apple Cake
Sumber: ig.mommies22

Bahan:

1. 1 buah apel
2. 1 buah pisang
3. 1 sdm air jeruk lemon
4. 200 ml plain yoghurt
5. 5 sdm gula
6. 3 sdm minyak
7. 2 butir telur
8. 100 gram tepung
9. 1 sdt baking powder

Cara Membuat:

1. Panaskan oven pada suhu 200 C. Oles loyang pie 20 cm dengan mentega dan tepung
2. Iris apel dan pisang. Kucuri dengan air lemon.
3. Dalam sebuah wadah, campur telur, gula dan minyak, aduk rata.
4. Masukkan campuran tepung dan baking powder sedikit demi sedikit, aduk rata.
5. Tuang setengah adonan ke dalam loyang, tata irisan apel dan pisang, tuang sisa adonan diatasnya.
6. Panggang selama 30 menit atau hingga coklat muda. Sajikan.

Selamat Mencoba ^_^




With Love




post signature

No comments: