Bismillah

Beli whip cream bubuk mahal-mahal rasanya sayang aja nggak dibuat cake hias atau tart. Walaupun ya jadinya begini-begini aja, acak adut teman. Maklum ya. Lagian bingung juga ni menghias si whip cream, soalnya lembut banged. Jadi dioles ke semua bagian cake aja, eh yang ngolesnya mamak-mamak repot, nggak bisa rapi deh. Begini nih, padahal pengen kapan-kapan bikin cake yang cantik, cetar membahana, hehee bahasanya ya. Susah banged nyari waktunya. Yang beginian kan harus konsen banged, supaya hasilnya mulus dan cantik. 

Kalau rasa nggak usah ditanya deh, enaaaakkk...whip cream ini beda ma butter cream, nyes anyem lembut dan nggak bikin eneg walaupun makan banyak. Cakenya sendiri udah lembut. Alhamdulillah nggak mesti beli cake, udah bisa bikin cake sendiri yang lembut walaupun tampilannya begini doang. Pengen suatu saat belajar menghias cake, tapi kapan ya? menghayal dulu deh.


Blue velvet cake ini sebenarnya modifikasi dari red velvet ya. Merahnya diganti biru. Trus cream cheesenya pakai whip cream campur WCC. Rasanya nggak kalah ma red velvet. Sebenanrnya warnanya seperti red velvet yang ngejreng. Ini sih lebih lembut. Pasta buat warna ngejreng gitu nggak nemu. InsyaAllah kalau mudik, mau nyari. Kalau yang biasa dibanyakin pastanya malah jadi bikin pahit. Lebih baik begini aja, soft.