Maklum saja, anak-anak penggemar berat pisang. Sisanya saya buat untuk cemilan sarapan pagi besoknya. Saya bikin godok. Udah biasa sih bikin godok, tapi kali ini lebih spesial, ada tintanya, hehee. Godok batinta ini jajanan khas sumatra barat. Zaman kecil dulu sering makan dan suka sekali. Sayang seiring perkembangan zaman, godok batinta ini udah langka. Palingan yang ada godok biasa, tanpa lapisan gula merah atau "tinta" ini. Bahkan susah mencari resep godok batinta di google. Ini aja saya kebetulan ketemu resepnya di blog mbak kamelia marfuah. Padahal godok ini enak banged. Beda dari godok biasa yang saya buat, lebih lembut tapi luarnya ada krispinya. Mungkin karena pemakaian tepung beras ya. Jadi ada kesan gurih dan lebih mudah dibentuk. Alhamdulillah laris manis, seperti biasa olahan pisang selalu jadi favorit. Ini ya resepnya. Mudah dan silahkan dicoba di rumah.