Milky Oreo Cookies



Bismillah

Cookies ketiga buat lebaran ini. Kukis ini wangiii lho teman-teman. Aroma oreo dan coklat. Anak-anak pastii suka. Sy aja suka. Kukisnya afa campuran oreo dan almond, diberi hiasan coklat putih dan taburan oreo. Sedapp..semoga laris pas lebaran nanti. Aamiin.


Resep Milky Oreo Cookies
Sumber: @azlitaaziz 
Made by:@selma_wahida

Bahan A

130 gm mentega
70 gm gula
1/4 sdt esens vanilla
sedikit garam

Bahan B

170 gm tepung terigu (sy pakai kunci biru)
20 gm tepung maizena
20 gm tepung beras
1/8 sdt baking powder
20 gm cornflakes ~ dihaluskan
20 gm almond bubuk
20 gm almond
20 gm oreo ~ dihaluskan

Hiasan

Coklat putih ~ dicairkan
Coklat Oreo ~ dihaluskan

Cara Membuat

Campur bahan A dalam mixer dan mix hingga menyatu.
Campur bahan B dan masukkan ke dalam adonan A
Ulen adonan hingga bisa dibentuk.
Bentuk sesuai selera (sy bentuk bunga)
Susun dalam loyang dan panggang pada suhu 150 C selama 20 menit atau hingga matang.
Dinginkan.
Beri coklat putih di atas kukis atau boleh juga celupkan permukaan kukis dengan coklat putih yang telah dicairkan
Tabur dengan bubuk oreo.
Biarkan coklat mengeras sebelum di simpan dalam wadah kedap udara.

1 comment:

Sitti Taslimah said...

Hai, mba Selma. Lama nggak nge-blog. Foto-foto ini sudah saya liat di IG dan baru tayang di Dapur Comel. Sempat bingung baca tulisannya karena masih berhubungan sama ramadhan. Heheheh